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Home2018-07-13T16:41:18+00:00

Taste Portugal

Eine kulinarische Reise durch Alentejo, Fundão & Duoro

Portugal ist ein unglaublich vielfältiges Land. Es gibt Berge, Strände, schuckelige Dörfer, weite Felder und wuselige Metropolen. Durch die geologische Vielfältigkeit ist auch die Bandbreite der landwirtschaftlichen Erzeugnisse groß, was die Gastronomie besonders reich und vielfältig macht.

Claudia hat sich für Landmeedchen ein paar Tage lange durch Tontöpfe und Dessert-Schalen gefuttert, Restaurants-Tipps und Rezepte gesammelt und das Land auf eine ganz besondere Weise kennengelernt.

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Liebe auf den zweiten Blick

Manche Gefühle halten länger als eine Zugfahrt

Eine Kurzgeschichte

Jedes Mal, wenn ich während meiner Zugreise die Metalltreppe in das Zugabteil betreten habe, fragte ich mich, was wohl auf diesem Abschnitt passieren würde, dass mich ganz besonders überrascht. Was wird mir dieses Mal in Erinnerung bleiben? Als ich morgens aufstehe, ahne ich noch nicht, dass die nächste Bahnfahrt eine der verrücktesten Episoden meiner dreimonatigen Reise sein wird.

Meine Zugfahrt bringt mich zurück nach Texas, wo ich zunächst El Paso besuchen möchte, um dann nach San Antonio weiter zu fahren. Dort werde ich meine Zugreise für knapp zwei Wochen unterbrechen, um zu sehen, ob aus anfänglicher Verliebtheit tiefere Zuneigung, wenn nicht gar Texas-Liebe entsteht. Dass ich diese Liebe schon auf dem Weg nach Texas gefunden habe, treibt mir heute immer noch Freudentränen in die Augen. 

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Die gefährlichste Weltanschauung ist die Weltanschauung derer, die die Welt nie angeschaut haben.

Alexander von Humboldt

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